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| 泉州（堺市・和泉市・河内長野市など）約20名の農業生産者が、「安全で美味しい野菜作り」を目指して活動しています。 |
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近郊農業の特性を活かし、消費者と向き合いながら、「食育（しょくいく）」にも取り組み、
「タケノコ堀り」「芋掘り」「しいたけがり」「桃の花見・収穫祭」や、
学校での「しめ縄づくり」「竹細工」などを通して、「顔の見える農業」を目指しています。 |
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| 無化学肥料・無科学農薬という、生産者としてはリスクもコストも大きい生産方法ではありますが、私たちの努力が未来の健康を作るのだというポリシーで頑張っています。 |
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「くいだおれ」の大阪ですが、それを支えるのは農業！
地道な活動ですが、これがもっとも大切なことだと考えます。 |
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| 「安全」と「美味しい」を両立させるために、日々努力をしています。 |
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まあ、能書きはええから、食べてみ。体がええもんを知ってるから。
って、自信を持って食べてもらえる作物を作っていきます。 |
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また、賛同してくれる、規就農者、新規就農者も求めています。
環境のためには、農地は大切な要素です。
一緒に、正直で、安全で、美味しい野菜を生産してくれる方々を求めています。
ご検討ください。 |
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