| 野菜紹介ページ |
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| キュウリを使ったレシピはこちらから⇒ |
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| キュウリ |
| ■生産者■ |
| 今野 正章 |
| 大谷 隆治 |
| 山本 雅則 |
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| ■生産履歴■ |
つや太郎やさちなり、夏涼みなどの品種を栽培しています。
慣行栽培で行い、アブラムシやダニなどの害虫に対しても天敵等の工夫で、農薬は使わない栽培をしています。
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| ■効能■ |
| きゅうりは利尿効果のある成分を含んでいます。 |
| ■こだわり■ |
| 新鮮な美味しさにこだわって、育成しています。 |
| ■出荷時期■ |
| 4月下旬〜７月頃 |
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■日本では生のままで食べていることが多いのですが、炒めものや煮もの、塩もみや漬物スープの具にも使えます。
ほてった体を冷やしてくれる、夏の体にやさしい野菜です。
是非、旬の時期にどうぞ。
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| 菜食ファーム（事務局）大阪府堺市東山418-3（直売所）大阪府堺市大庭寺613-1担当 吉川幸志 |