| 野菜紹介ページ |
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| ニラを使ったレシピはこちらから⇒ |
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| ニラ |
| ■生産者■ |
| 大町 |
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| ■生産履歴■ |
つや太郎やさちなり、夏涼みなどの品種を栽培しています。
慣行栽培で行い、アブラムシやダニなどの害虫に対しても天敵等の工夫で、農薬は使わない栽培をしています。
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| ■効能■ |
| きゅうりは利尿効果のある成分を含んでいます。 |
| ■こだわり■ |
| 新鮮な美味しさにこだわって、育成しています。 |
| ■出荷時期■ |
| 4月下旬〜７月頃 |
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■香りの大切な作物であるニラは、肥料などの育て方による味わいがわかりやすい作物です。
バテ気味な体を元気にしてくれる作物です。
暑さに弱い作物なので、保存は水分と温度に気をつけましょう。
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| 菜食ファーム（事務局）大阪府堺市東山418-3（直売所）大阪府堺市大庭寺613-1担当 吉川幸志 |